德国科隆巧克力博物馆简介：又名伊穆霍施多威克博物馆，位于德国科隆大教堂附近，创建于1993年，由德国著名的巧克力制造商施多威克先生（Imhoff-Stollwerck Erck）投资5300万德国马克兴建。走进博物馆，首先迎面而来的是巧克力的芳香，让人的精神为之舒展而变得温馨。博物馆的展示分为两个大类，第一部分展示了欧洲巧克力的发展历程，以及早期制作巧克力所用的设备；第二部分全面展示了用现代化工艺生产特色巧克力的过程。在这里你可以了解到空心巧克力的制作方法，同时对构成巧克力的各种成份也逐渐心中有数了。
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